👯⭐🚴
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
👪(撰稿:季佳佳)Off-Beat No.5 我们在不断的告别了
2024/06/30赫连晨贤☍
传家书、奔火星、“土味”视频……一文读懂2020年航天舆情
2024/06/30尹艳志📇
新时代,我看中国|泰国驻华大使:东南亚地区所有国家都将受益于“一带一路”互联互通项目
2024/06/30柯蓓琪🔨
合力防范青少年短视频沉迷(人民时评)
2024/06/30宣春秀⚾
02版要闻 - “创造出无愧时代、不负人民的新业绩”
2024/06/30严君萍😱
新华鲜报丨国家审计:2023年度“经济体检”报告出炉
2024/06/29郑朗晓⚼
每场球,都是磨练成长(体坛观澜)
2024/06/29太叔平忠🤸
Zine |《非书》(预告)
2024/06/29曹永琼k
推翻预期,这个宇宙比我们想象的要年轻许多
2024/06/28阮武纪k
爬泰山被挑山工触动
2024/06/28扶裕彬🍹