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与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后格鲁竞技官网,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示格鲁竞技官网,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。

中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌格鲁竞技官网,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。

✝(撰稿:石宁风)

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    • 公孙宏滢📴LV1六年级
      2楼
      以行政检察“解心结”“释法结”🐆
      2024/08/20   来自张家口
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    • 😒陶珠坚LV9大学四年级
      3楼
      陈艺文:延续梦之队的荣耀🎭
      2024/08/20   来自舟山
      6回复
    • 惠叶娅🤐LV8幼儿园
      4楼
      30日晚,八点见〰
      2024/08/20   来自聊城
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    • 魏时儿LV9大学三年级
      5楼
      绘本《不一样的小G》出版💋
      2024/08/20   来自白银
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    • 长孙涛枝🏼➨LV3大学三年级
      6楼
      北京北海公园荷花节开幕,推荐两条游览线路♯
      2024/08/20   来自西藏
      1回复
    • 华蓓桂LV5大学四年级
      7楼
      以信创之力开工业自主可控新篇章!🦉
      2024/08/20   来自勉县
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